von Irene Lustenberger

Seit Karfreitag bietet auch das Team des «Schäfli» in Siebnen täglich Take-away-Menüs an. Auf dem grossen Parkplatz steht der grosse Smoker von Grill Ueli, bekannt aus «SRF bi de Lüt», und nun in Schübelbach wohnhaft. Daneben der Food-Truck, in dem Grill Ueli zusammen mit Guido Kamm alle Hände voll zu tun hat, um die wartenden Gäste zu verpflegen.

BAG-Vorschriften einhalten

Vor dem Imbisswagen stehen Doris Kamm und Tochter Betina Bader-Kamm, die mit Guido Kamm zusammen das «Schäfli» führen, und weisen die Gäste ein. Auch die nächste Generation hilft bereits tatkräftig mit. Der Parkplatz ist gross genug, um die Abstandsregeln und die Hygienevorschriften des BAG befolgen zu können.

Die exklusiv-bürgerlichen Take-away-Menüs des «Schäfli»-Teams in Zusammenarbeit mit Grill Ueli werden bis auf Weiteres täglich von 11 bis 14 Uhr und von 18 bis 20 Uhr angeboten. Auch ein Kindermenü ist erhältlich, und für das Dessert ist ebenfalls gesorgt.

Die Menüs sind auf der Website ersichtlich. Reservationen helfen bei der Planung und können unter Telefon 079 635 70 70 getätigt werden. Ein Teil der Einnahmen wird für einen guten Zweck – im Zusammenhang mit Corona – gespendet.