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Freienbach
17.10.2025

Péclards Fonduekuppel versenkt

So wie hier in Zürich wird man Fondue ob Freienbach wohl nie geniessen können.
So wie hier in Zürich wird man Fondue ob Freienbach wohl nie geniessen können. Bild: PD
Im Restaurant Luegeten in Freienbach sollte in diesem Winter eine Fonduekuppel die Gäste verzaubern. Das Bürgerforum legte sein Veto ein. Nun bläst Gastronom Michel Péclard zum Gegenangriff.

Eigentlich hatte Péclard geplant, eine sieben Meter grosse Plexiglasglocke auf der Terrasse des Restaurants Luegeten aufzustellen. Darin hätten Gäste von Oktober bis März Schweizer Nationalgerichte geniessen können – ähnlich wie am Zürcher Sechseläutenplatz. 

Das Bürgerforum blockt

Doch das Bürgerforum Freienbach legte Einsprache ein, die Fonduekuppel fällt aus. «Das ergibt überhaupt keinen Sinn», sagt Péclard gegenüber der «Zürichsee-Zeitung».

Der soziale Konter

Statt zu resignieren, startet Péclard nun eine kreative Gegenoffensive. Auf Social Media ruft er Luegeten-Fans dazu auf, dem Bürgerforum beizutreten: «Wer sich vom Forum nicht repräsentiert fühle, könne das durch eine Mitgliedschaft ändern. Den Jahresbeitrag von 30 Franken übernehme ich.» 

Péclard gegen Herzog-Feusi

Péclards Ziel: die Bürgerforum-Präsidentin Irene Herzog-Feusi ablösen. Doch die entscheidet über neue Mitglieder. Sollte der Plan scheitern, droht der Gastronom, ein eigenes Bürgerforum zu gründen.  

Ob Fonduekuppel oder politischer Schachzug – Michel Péclard sorgt für Gesprächsstoff. Die Luegeten bleibt dabei Herzstück seiner Winterträume und liefert öffentliche Schlagzeilen à discrétion.

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